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La Maison des anciens remèdes è stata realizzata nell‘ambito del progetto transfrontaliero "Les racines du goût", di cui l’Assessorato all‘istruzione e cultura della Regione autonoma Valle d‘Aosta è stato capo-fila. La Maison des anciens remèdes si presenta come un luogo in cui le tradizioni curative ancestrali abbracciano le conoscenze scientifiche moderne, un sito privilegiato per riscoprire le virtù della natura. Il centro d‘interpretazione è stato interamente concepito da una équipe di giovani, una «fucina di competenze», che si sono occupati della ricerca, dello studio dell‘allestimento, dei contenuti e dei giochi proposti al suo interno