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L'Antico Spedale del Bigallo, il cui nome deriva dal latino Bivius Galli, in quanto situato sul bivio tra la vecchia strada Aretina e l'antica via del Gallo.Edificato lungo una delle molte vie sacre nei primi anni del XIII secolo da un ricco cittadino fiorentino, Dioticidiede di Bonaguida del Dado, e gestito dalla Compagnia Maggiore dei Capitani di Santa Maria della Fede da allora divenuta "del Bigallo" una societas fondata dal famoso Pietro da Verona, il più attivo dei paladini dell'ortodossia contro le eresie dilaganti nell'Italia del Duecento, l'ospedale fungeva da luogo di assistenza ai pellegrini e ai poveri e da ricovero ai malati con i suoi 30 posti letto.Nel 1754 fu poi esclusivamente riconvertito a monastero, ma poi, durante il governo napoleonico, l'uso religioso venne abolito e l'edificio fu trasformato in abitazione civile. Nei primi anni del Novecento fu acquistato dal Comune di Bagno a Ripoli e ancora oggi è oggetto di restauri che hanno ripristinato un terzo dell'edificio. Dal 2000, è tornato ad ospitare viaggiatori come ostello.Caratteristico è il grande salone, che fungeva come refettorio, con il soffitto a cassettoni e il pavimento in cotto antico, tipico della zona. Anche la cucina monumentale stupisce per il grande camino e l'antico acquaio in pietra.